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果蔬加工：以下是关于果蔬加工和股票相关名词的解释，每段均控制在250字左右： 果蔬加工是指将新鲜的水果和蔬菜通过一系列工艺和技术手段，转化为具有更长保质期、更方便食用或具有特殊风味和营养价值的产品的过程。这些工艺和技术包括但不限于清洗、去皮、切片、腌制、发酵、烘干、速冻、罐藏等。果蔬加工不仅可以延长果蔬的保质期，减少浪费，还可以满足人们对多样化食品的需求，提高食品的口感和营养价值。在现代社会中，果蔬加工已成为食品工业中不可或缺的一部分。 股票是一种有价证券，代表着股东对一家公司的所有权份额。股票的价格会随着市场供求关系、公司业绩、行业前景等多种因素的变化而波动。投资者通过购买股票，可以成为公司的股东，享有公司盈利的分红权、参与重大决策的投票权等。股票市场是金融市场的重要组成部分，为投资者提供了多样化的投资选择和资产配置渠道。