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果蔬加工行业：**果蔬加工行业与股票相关名词解释** 果蔬加工行业是指通过脱水、干制、冷藏、冷冻、腌制等多种方法，对新鲜的蔬菜和水果进行加工处理的产业。其主要目的是使果蔬达到长期保存、经久不坏的效果，同时最大限度地保存其营养成分，改进食用价值，以满足市场需求。 股票则是股份有限公司为了筹集资本，向出资人发行的股份凭证，代表持有者（即股东）对公司的所有权。股票具有收益性、风险性、流动性、永久性和参与性等特点。投资于股票可能获得股息、红利等收益，但同时也面临价格波动带来的风险。股东可以通过选举公司董事等方式参与公司的经营决策，分享公司的成长和发展。