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饮料：中国饮料市场的规模庞大且持续增长，尤其是健康饮品和茶饮料市场表现出强劲的增长势头
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1、板块介绍
饮料即饮品，是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品，饮料也可分为饮料浓浆或固体形态，它的作用是解渴、提供营养或提神。饮料可分为：碳酸饮料类、果蔬汁饮料类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、固体饮料类、特殊用途饮料类、植物饮料类、风味饮料类、其它饮料类等11类。
碳酸饮料类
碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因、人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。
果蔬汁饮料类
所谓果蔬汁是指未添加任何外来物质，直接以新鲜或冷藏果蔬（也有一些采用广果）为原料，经过清洗、挑选后，采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁为基料，加水、糖、酸或香料调配而成的汁称为果蔬汁饮料。
蛋白饮料类
蛋白饮料是指以乳或乳制品、或有一定蛋白质含量的植物的果实、种子或种仁等为原料，经加工或发酵制成的饮料。
包装饮用水类
包装饮用水是指密封于符合食品安全标准和相关规定的包装容器中，可供直接饮用的水。
茶饮料类
茶饮料是指用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等调制加工而成的制品。茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。
咖啡饮料类
咖啡饮料是指以咖啡豆的萃取液、浓缩液为主要原料加工而成的饮料。咖啡饮料一是具有特殊的香气和滋味(括苦味、酸味和鲜爽感)；二是含有强力兴奋作用的咖啡因。
固体饮料类
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）3类。
特殊用途饮料类
特殊用途饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量，或加入具有特定功能成分的适应某些特定人群 需要的饮料。包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料 等3个种类。
植物饮料类
植物饮料，指的是以植物或植物抽提物（茶、咖啡除外）为原料（非果蔬类植物的根、茎、叶、花、种子及竹或树木自身分泌的汁液，如谷物、食用菌、食用藻类和蕨类、可可、菊花等）经加工或发酵制成的饮料制品。
风味饮料类
风味饮料是指以食用香精、食糖和甜味剂、酸味剂等作为调整风味的主要手段经加工制成的饮料。风味饮品跟其他饮料品类最大不同就是浓度。
其他饮料类
其他饮料指的是除了茶、咖啡、酒、可口可乐等常见饮料以外的其他所有种类的饮料，包括但不限于果汁、汽水、运动饮料等。
2024-12-21 04:53
原糖期货本周累跌超5.8%，纽约可可累涨超5%
周五（12月20日）纽约尾盘，ICE原糖期货涨0.57%，本周累跌5.84%；ICE白糖期货涨0.06%，本周累跌3.50%。 ICE阿拉比卡咖啡期货跌0.17%，本周累涨0.73%；咖啡“C”期货跌0.17%，本周累涨1.16%。罗布斯塔咖啡期货跌1.09%，本周累跌3.72%。 纽约可可期货跌1.97%，报11868美元/吨，本周累涨5.03%，整体冲高回落，12月19日曾涨至12931美元创历史新高。伦敦可可期货跌3.34%，本周累涨4.66%，12月19日也曾创历史新高。 ICE棉花期货涨0.31%，本周累跌1.66%，整体上持续地震荡下行，从69.91美分下滑至67.48美分。
2024-12-20 04:12
阿拉比卡咖啡跌超2%，纽约可可跌超6%脱离历史最高位
周四（12月19日）纽约尾盘，ICE原糖期货跌1.12%，ICE白糖期货跌0.43%。 ICE阿拉比卡咖啡期货跌2.79%，咖啡“C”期货跌2.65%。罗布斯塔咖啡期货跌1.50%。 纽约可可期货跌6.26%，报11779美元/吨，脱离“美联储决议日”所创历史新高12931美元。伦敦可可期货跌2.99%，也脱离历史最高位。 ICE棉花期货跌0.31%。
2024-12-19 04:52
咖啡C期货涨2.9%，伦敦可可涨约6%，一度破万创历史新高
周三（12月18日）纽约尾盘，ICE原糖期货跌1.21%，ICE白糖期货跌0.87%。 咖啡“C”期货涨2.88%。罗布斯塔咖啡期货跌0.27%。 纽约可可期货涨7.49%，报12646美元/吨，北京时间00:51曾拉升至12931美元，继续创历史新高。伦敦可可期货涨5.88%，报9811，00:51也曾涨至10100创历史新高。 ICE棉花期货跌0.84%。
2024-12-18 04:34
原糖期货跌超4%，巴西产量前景改善
周二（12月17日）纽约尾盘，ICE原糖期货跌4.16%，ICE白糖期货跌2.70%。 ICE阿拉比卡咖啡期货跌1.87%，咖啡“C”期货涨0.08%报327.65美分/磅、北京时间22:37曾跌至318.25美分。罗布斯塔咖啡期货跌0.56%。 纽约可可期货涨0.95%，报11933美元/吨，北京时间20:50曾涨至11977美元继续创历史新高。伦敦可可期货跌1.52%，报9211，20:42也曾涨至9501继续创历史新高。 ICE棉花期货跌0.56%。
2024-12-17 04:26
纽约可可期货涨超3.5%，一度创历史新高并逼近1.2万美元，咖啡C期货涨约1.8%
周一（12月16日）纽约尾盘，ICE原糖期货跌0.29%，ICE白糖期货涨0.30%。 ICE阿拉比卡咖啡期货涨2.31%，咖啡“C”期货涨1.77%。罗布斯塔咖啡期货涨0.33%。 纽约可可期货涨3.51%，报11697美元/吨，北京时间23:45曾涨至11925美元，连续第三个交易日创历史新高。伦敦可可期货涨4.93%，报9366，23:45也曾涨至9440创历史新高。 ICE棉花期货跌0.33%。
2024-12-14 04:47
美国CFTC：芝加哥玉米看涨情绪创21个月新高
美国商品期货交易委员会（CFTC）：12月10日当周，投机者所持CBOT玉米净多头头寸增至165,890手合约，创21个月新高。 CBOT小麦净空头头寸降低。 CBOT大豆净空头头寸创四周新低，豆粕净空头头寸创三周新低。 阿拉比卡咖啡净多头创四周新低。 转而看涨原糖。 ICE棉花净空头头寸创三周新高。 育肥母牛净多头头寸增至19,866手合约，创最近大约13年新高。 活牛净多头头寸创五年新高。 橙汁净多头头寸创21个月新高。
2024-12-14 02:39
洲际交易所（ICE）：12月10日当周，投机者所持ICE布伦特原油净多头头寸增加5,349手合约，至162,273手合约，创逾两个月新高。 所持白糖净多头头寸降低至三个月新低，所持罗布斯塔咖啡净多头头寸创四周新低，增持伦敦可可净多头头寸
2024-12-13 15:41
东鹏饮料：拟与全资子公司广东东鹏饮料有限公司合资设立印尼公司，投资总额不超过2亿美元（以最终实际投资金额为准），主要围绕软饮料的生产与贸易开展业务
2024-12-13 04:36
原糖期货跌1.7%，咖啡C跌超0.6%，纽约可可涨1.9%一度创历史新高
周四（12月12日）纽约尾盘，ICE原糖期货跌1.69%，ICE白糖期货跌1.29%。 ICE咖啡“C”期货跌0.64%，12月10日涨至348.35美分/磅以来持续回调。罗布斯塔咖啡期货涨0.45%。 纽约可可期货涨1.93%，报10781美元/吨，北京时间23:23涨至10900美元，时隔一个交易日再创历史新高。伦敦可可期货涨2.54%，报8063，23:25也曾涨至8680连续三天创历史新高。 ICE棉花期货跌0.14%。
2024-12-12 04:42
咖啡C回落超4.3%，纽约可可跌约0.5%脱离历史最高位
周三（12月11日）纽约尾盘，ICE原糖期货涨1.33%，ICE白糖期货涨0.50%。 ICE咖啡“C”期货跌4.35%，报319.60美分/磅，12月10日19:51还曾达到348.35美分。罗布斯塔咖啡期货跌2.50%，每吨报5101，11月29日还曾达到5694。 纽约可可期货跌0.47%，报10507美元/吨；彭博数据显示，11月22日突破4月24日顶部8984美元以来，已经连续数日创历史新高，12月10日曾达到10690没有。伦敦可可期货涨0.30%，报8429，北京时间17:30达到8500——也连续数日创历史新高。 ICE棉花期货涨1.02%。
2024-12-11 16:22
供应吃紧！阿拉比卡咖啡豆价格创历史新高，可可创七个月新高
根据联合国粮食及农业组织的食品价格指数，全球贸易食品篮子中多个种类的价格今年都在加速上涨——尽管美国政府表示通胀正在放缓，但食品通胀依然非常“坚挺”，没有明显减弱。
2024-12-11 04:48
白糖期货跌约3%，阿拉比卡咖啡涨超4.5%，纽约可可涨约6%继续创历史新高
周二（12月10日）纽约尾盘，ICE原糖期货跌2.00%，ICE白糖期货跌2.97%。 ICE阿拉比卡咖啡期货涨4.53%，报347.35美分/磅；咖啡“C”期货涨0.26%，报334.05美分，北京时间19:52曾涨至348.35美分。罗布斯塔咖啡期货涨0.35%，报5218，17:25曾涨至5510。 纽约可可期货涨5.99%，报10685美元/吨，继续创历史新高。伦敦可可期货涨4.00%，报8420，00:01也曾涨至8471继续创历史新高。 ICE棉花期货跌0.66%，报69.49美分，美国农业部（USDA）发布库存月报时曾在01:00刷新日低至69.25美分。
2024-12-10 04:25
原糖期货跌超1.5%，纽约可可期货涨超3.5%继续创历史新高
周一（12月9日）纽约尾盘，ICE原糖期货跌1.56%，ICE白糖期货跌1.21%。 咖啡“C”期货张0.94%。罗布斯塔咖啡期货涨1.39%。 纽约可可期货涨3.52%，报10200美元/吨，北京时间21:44曾涨至10454美元，继续创历史新高。伦敦可可期货涨2.17%，报8061，21:45也曾涨至8306创历史新高。 ICE棉花期货跌0.23%。
2024-12-09 23:06
据彭博报道，亿滋国际探索收购美国巧克力生产商好时（Hershey）。 好时（HSY）触发盘中熔断，暂停交易前涨幅5.7%；亿滋国际（MDLZ）则跌3.4%
2024-12-07 05:01
露露柠檬（LULU）收涨16%，创六年来最佳单日表现
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